Tehniline parameeter
|
Mudel |
TH55X2-20T |
|
Ajami mootor |
380V, 2,2Kw |
|
Veerev mootor |
380V, 0,2Kw |
|
Õhupuhur |
380V, 2,2Kw |
|
Gaasi tarbimine |
6-10kg/h |
|
Küpsetusplaadi suurus |
360*240mm |
|
Mahutavus |
4000-5000/tunnis |
|
Koonuse pikkus |
Vähem kui 160 mm või sellega võrdne |
|
Küpsetusplaadi kogus |
55 tükki |
|
Valtsimisvormide kogus |
20 tükki |
|
Masina mõõtmine |
10600*2300*1750mm |
|
Kogukaal |
8200 kg |
|
Küpsetusplaadi materjal |
QT # 600 |
|
Juhtpaneeli kaubamärk |
Delta |
|
Õhupuhuri mark |
Saksamaa Goorui |
|
Laagri mark |
Saksamaa FAG |
|
Andur |
Jaapani Sunx |
|
Tere temperatuuri määre |
Saksamaa KLUBER |
|
Servo mootorisüsteem |
Delta |
Valmistooted
Klientide tehas
Näitused
Pakkimine ja saatmine
Kuidas teha head jäätisetorti
Kas tead, kuidas meie jäätisetorbiku valmistamise masinaga head toodet valmistada?
1. Peate ostma ühe kõrgelt kvalifitseeritud-masina professionaalselt tootjalt, kes suudab pakkuda parimat teenust.
2. Töötage masinaga töötamiseks ja hooldamiseks hea tehnik. Üks inimene saab nii masinat juhtida kui ka retsepti segada, et säästa tööjõukulusid.
3.Kasutage keskmise gluteeniga nisujahu. Seda tüüpi jahus on palju valku, mis võib küpsetamise ajal moodustada koonusele hea struktuuri, tagades koonuse tugevuse ja krõbeduse.
4. Lisage söögisoodat, see võib kuumutamisel tekitada gaasi, aidates koonul küpsetamise ajal laieneda ning moodustada kerge ja hapra maitse.
5. Kui ümbritsev temperatuur on kõrge nagu suvel, kasutage taigna segamiseks jahedat vett.
6. Kui segate vett suhkruga, on segamisaeg umbes üks minut. Vastasel juhul muutub tainas gluteeni moodustumise tõttu kõvaks ja tihkeks, mis mõjutab koonuse lõppmaitset.
7.Kui tainas on valmis, tuleks see kohe ära kasutada. Vastasel juhul läheb tainas käärima ja sellest ei saa häid käbisid.
8. Pärast koonuse rullilt lahtivõtmist vajab see piisavalt aega jahtumiseks. Vastasel juhul pehmendab kuuma õhu aurustunud niiskus koonust.
9. Kohandage retsepti vastavalt erinevatele nisujahudele. Kui küpsetusplaate kasutatakse pärast puhastamist mõnda aega, tuleks retseptis sisalduvat õli reguleerida ka erinevatele küpsetusplaatidele sobivaks.
10.Veenduge, et gaasivarustus oleks stabiilne, et küpsetusahju temperatuur oleks stabiilne, et koonused saaksid ilusa värviga.
Kuum tags: täisautomaatne vahvlikoonuste valmistamise masin, Hiina täisautomaatsete vahvlikoonuste valmistamise masinate tootjad, tehas
